Сагитова Гульназ Сансызбаевна
Старший преподаватель Должность
Образование
- 2006 г. Костанайский государственный университет имени А.Байтурсынова. Стандартизация и сертификация сельхоз продукции.
Преподаваемые дисциплины
- Основы технического регулирования
- Товароведение продуктов питания
- Реология продуктов питания
- Стандартизация муки и кондитерских изделий
- Технология хлеба и хлебобулочных изделий
- Технология кондитерских изделий;
- Идентификация, фальсификация и маркировка товаров
- Тестирование, контроль и безопасность продуктов
- Обеспечение метрологии документацией
- Процессы и аппараты пищевых производств
- Основы технического регулирования;
- Метрология
- Квалиметрия
Свидетельства/сертификаты о повышении профессиональной квалификации
- «Менеджмент жүйелерін кәсіпорындарға енгізу», сәуір 2019г.
- «Потенциал биотехнологической переработки отходов горно-добывающей отрасли, ТБО и сточных вод», 72 часа, декабрь 2019 г.
- «Технология изготовления поделок из слоенного теста», 72 часа, январь 2019 г.
- Қазақстандағы Эразмус+Бағдарламасының Ұлттық Кеңесі А. Байтұрсынов атындағы ҚМУ бірлесіп Еуропалық Комиссияның Білім, Аудиовизуалдық Құралдар және Мәдениет жөнендегі Атқару Агенттігінің колдауымен ұйымдастырлылған «Білім беру бағдарламаларын әзерлеудің замануи тәсілдері» атты аймақтық семинар-тренингі, МОН РК, КГУ имени А. Байтурсынова, февраль 2020 г.
- «Подготовка и повышение квалификации работников в области технического регулирования, метрологии и системы менеджмента», 36 часа, ноябрь 2020г.
- «Новые технологии производства хлебобулочных изделий», 72 часа, ноябрь 2020г.
- «Основы работы дистанционного обучения Moodle. Вводный курс»,36часа, март 2020г.
- «Основы конструирования дистанционного курса в Moodle»,72 часа, март 2020г.
- «Новые технологии производства хлебобулочных изделий», ТОО «Алтын Нан», 72 часа, Ноябрь 2020 год;
- «Методика и технология проведения вебинаров », 36 часов, декабрь 2020г.
- «Экспортный контроль», 72 часа, Уральский федеральный университет им.Б.Н.Ельцина, февраль 2021 г.
- «Оценка неопределенности измерений для проверочных/калибровочных и испытательных лабораторий», Нур-Султан, март 2022
Учебные пособия
- «НАССР принциптерін тамақ өнеркәібінде қолдану», Сагитова Г. Е., 2021.
- «Квалиметрия» (электронное учебное пособие), Сагитова Г. Е., Мухамедов Т. А., 2021.